2016年3月の開店直前に新しく集まったスタッフは改装工事の手助けや、ペンキを塗ったり、新しいツールをキッチンに運び込んだり、皆で一緒にウノポートインを作り上げました。
2016年3月の開店直前に新しく集まったスタッフは改装工事の手助けや、ペンキを塗ったり、新しいツールをキッチンに運び込んだり、皆で一緒にウノポートインを作り上げました。
ウノポートイン店長ーオーストラリアに数年住んだ後に倉敷出身の彼女は2016年ウノポートインの開店時にやってきた。世界中を旅行するのが大好きな彼女は、旅の情報や地域の情報に精通する。熱心で熟練したベーカーでUPINNのベーカリー部門のリーダーでもある。